驴打滚

lǘdǎgǔn

驴打滚 — lǘdǎgǔn

1. Un aperitivo tradicional del norte de China, un pastel de arroz glutinoso al vapor enrollado en harina de soja tostada (también llamada harina de frijol mungo); asociado con la cocina de Pekín. · Um pastel/snack tradicional do norte da China, bolo de arroz glutinoso cozido no vapor enrolado em farinha de soja torrada (também chamada de farinha de feijão-mungo); associado à culinária de Pequim.

   我们在胡同口买了几块驴打滚当点心。 wǒmen zài hútòngkǒu mǎi le jǐkuài lǘdǎgǔn dāng diǎnxīn — Compramos unos trozos de lǘdǎgǔn a la entrada del hutong como tentempié. / Compramos alguns pedaços de lǘdǎgǔn na entrada do hutong como lanche.