里脊肉

lǐjǐròu

里脊肉 — lǐjǐròu

1. solomillo; carne magra interior (filete) de la parte posterior del animal, comúnmente de cerdo o de vacuno · lombo / filé mignon; carne magra interna (filé) da parte traseira do animal, frequentemente de porco ou de boi

   我用里脊肉做了糖醋里脊。 wǒ yòng lǐjíròu zuò le tángcù lǐjí — Hice cerdo agridulce con solomillo. / Fiz porco agridoce com lombo.